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[社會] [礁溪老爺164人中毒檢驗出爐 食水無虞!廚師體內驗出諾羅病毒][蘋果日報][2020-08-12][複製鏈接]

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發表於 2020-8-12 01:03 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 wen056 於 2020-8-12 01:09 PM 編輯

宜蘭礁溪老爺酒店本月初發生疑似食物中毒案件,衛生局統計有164人上吐下瀉,由於飯店採用地下水一度被質是污染源,可能是感染諾羅病毒,衛生局至飯店採樣送驗,今天結果出爐,包括水、食材等均符合標準。但部分發病住客及隨機檢驗廚師均驗出諾羅病毒陽性反映。感染源仍在調查,最終結果將由疾管署及食藥署完成流行病學調查後公布。礁溪老爺表示,身為五星飯店未確實提供安全無虞度假環境,造成消費者身體不適致最大歉意,會加強內部管理與改善。...
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璿云 網路上這個叫做礁溪的恐怕也染病吧  發表於 2020-8-12 07:58 PM
Cancer555 中毒的民眾體內應該也有諾羅病毒不是嗎? 廚師是不是也吃了什麼?  發表於 2020-8-12 03:40 PM
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發表於 2020-8-12 01:39 PM|顯示全部樓層
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這麼久了報告還沒出來,這些是白吐了嗎

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wen056 宜蘭礁溪老爺酒店本月初發生疑似食物中毒案件,衛生局統計有164人上吐下瀉,由於飯店採用地下水一度被質是污染源,可能是感染諾羅病毒,衛生局至飯店採樣送驗,今天結果出爐   發表於 2020-8-12 05:32 PM
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發表於 2020-8-12 02:04 PM|顯示全部樓層
所以還是不知道問題出在哪
這麼多人上吐下瀉應該很好查吧
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-8-12 02:33 PM|顯示全部樓層
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這如果在國外...會被集體求償到倒閉吧...
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發表於 2020-8-12 02:38 PM|顯示全部樓層
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我是認為能造成一百多人中毒 不會是煮熟的食物 應該是生魚片之類的可能性高些吧




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發表於 2020-8-12 02:54 PM|顯示全部樓層
是否是食材不新鮮所導致

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wen056 新聞有說"宜蘭縣政府衛生局採樣送驗,結果今天出爐,水質、食材均無驗出諾羅病毒..."  發表於 2020-8-12 05:31 PM
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發表於 2020-8-12 03:18 PM|顯示全部樓層
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諾羅病毒能力強
大飯店為了聲譽還是小心翼翼一點
衛生相關的SOP要確實做到
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發表於 2020-8-12 04:03 PM|顯示全部樓層
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所以是廚師感染後做菜
然後吃菜的民眾都中標了是吧
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發表於 2020-8-12 07:15 PM|顯示全部樓層
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這麼知名又高檔的飯店都能出問題,管理上得再加強

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發表於 2020-8-12 09:47 PM|顯示全部樓層
中了就中了啊,少檢測少確診,多學著點…




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發表於 2020-8-13 09:05 AM|顯示全部樓層
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這也太誇張了 原來廚師才是超級感染源?
話說 那這要算誰的問題 是飯店 還是 廚師呢?
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如果真的是廚師帶原就真的糗了,以前也有類似案例,記得沒錯的話應該是傷寒桿菌,廚師曾經感染,雖病好卻依舊是帶原者,導致一堆客人同事紛紛中獎,餐飲業若有人生病即使病癒,還是要先自我隔離,而不是病剛好就認為沒事回歸崗位,畢竟病癒不代表身體內的病毒已消失,只是代表免疫力讓自身沒有症狀而已,但還是帶菌者,餐飲相關人員真的要自重。
秋日向晚入竹山,百合松下野田栽,大山空靜唯音無,結弦奏曲立花開。
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發表於 2020-8-13 10:36 AM|顯示全部樓層
俍多呆番仔衛生習慣都很差啊!
前陣子還看過超商員工載著口罩只蓋到嘴巴在櫃台結帳竟一直咳嗽流鼻水!
讓人看了都不敢去買商品!
現連5星級高檔飯店廚師染病竟還下廚做飯菜!
真是爛透了啦!
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五星級飯店還會發生這樣的事~品管真的太不應該了!

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發表於 2020-8-17 08:17 AM|顯示全部樓層
一個飯店的中毒原因,
還查不出來...

那請問新冠病毒的接觸者會那麼好查?!
我是滿腦問號!!!

所以我還建議大家:出門多戴口罩,經常洗手保護好自己先~




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